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Zemanek, Wolfgang: Dörren & Trocknen
Dörren & Trocknen , Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen - die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um das Haltbarmachen durch Wasserentzug und informiert über verschiedene Trocknungstechniken, die Vor- und Nachteile der verschiedenen Trocknungsgeräte, den Einfluss der Trocknung auf wichtige Inhaltsstoffe und Maßnahmen, diese zu erhalten.
Übersichtlich in Produktgruppen eingeteilt, beschreibt der Autor, wie Arznei- und Gewürzpflanzen getrocknet werden und was bei Kern-, Stein- Beeren- oder Wildobst bzw. bei Frucht-, Zwiebel-, Wurzel- und Knollengemüse, Pilzen sowie Kräutern oder Blüten zu beachten ist. 80 verschiedene regionale Pflanzen werden mitsamt nötiger Vorbereitung, idealer Dörrtemperatur und -zeit sowie anschließender Verwendung (z. B. Rezepte, die zeigen, welche Köstlichkeiten aus den getrockneten Produkten gezaubert werden können) präsentiert. Informationen über Qualitätssicherung, Lagerung und Verkauf von getrockneten Lebensmitteln machen dieses Buch auch zum hilfreichen Nachschlagewerk für Direktvermarkter. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202309, Produktform: Leinen, Autoren: Zemanek, Wolfgang, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Aprikosen trocknen; Basilikum dörren; Basilikum trocknen; Beeren konservieren; Birnen dörren; Birnen trocknen; Brennnessel dörren; Brennnessel trocknen; Dörrobst Rezept; Dörräpfel Rezept; Früchte konservieren; Gemüse dörren Rezepte; Gemüse konservieren; Gemüse selber trocknen; Gemüse trocknen Rezepte; Gemüse trocknen an der Luft; Getrocknete Beeren; Getrocknete Früchte; Getrocknete Kräuter; Getrocknete Lebensmittel; Getrocknete Tomaten Rezept; Getrocknetes Gemüse; Getrocknetes Obst; Gewürze konservieren; Holunderblüten trocknen; Kirschen trocknen; Konservieren durch Trocknen; Konservierungsverfahren; Kräuter konservieren; Kräutersalz Rezept; Kräutertee Rezept; Lavendel trocknen, Fachschema: Frucht~Gemüse (Kochbuch)~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen~Konserve~Konservierung (Lebensmittel)~Kräuter~Pilz (Speise- u. Giftpilz), Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 227, Breite: 168, Höhe: 17, Gewicht: 514, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,
22,00 €*
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Master Lock, Vorhängeschloss, Vorhängeschl. Stahl Sicherheitsklasse 7 680EURDDieses Vorhängeschloss aus gehärtetem Stahl mit Panzergehäuse von Master Lock verfügt über ein 80 mm breites, von gehärtetem Stahl umschlossenes Zinkgehäuse, das für maximale Festigkeit, Witterungsbeständigkeit und Zuverlässigkeit sorgt. Es kann zur Verriegelung von Industrietoren, Gartentoren, Zäunen, Schaufenstergittern, Stauschränken, Werkzeugkoffern usw. eingesetzt werden. Das verdeckte Design minimiert die Sichtbarkeit des Bügels und schützt vor Aufbruchsversuchen mit dem Bolzenschneider. Der Bügel hat einen Durchmesser von 11 mm, ist 14 mm lang und aus gehärtetem Stahl gefertigt, was zu einer hohen Schnitt- und Sägefestigkeit führt. Der Hochsicherheits-Schliesszylinder mit 5 Stiften bietet einen besseren Schutz gegen Schlosspicking, und der beidseitige Verriegelungshebel sorgt für zusätzlichen Schutz gegen Aufbrechen und Hammerschläge. Farbe: Silber Material: Stahl Schlosskörperbreite: 80 mm Bügelmasse: A: 11 mm, B: 14 mm, C: 29 mm Breites Zinkgehäuse Vollständig verdecktes Design Gehärteter Stahlbügel Beidseitige Verriegelungshebel Schliesszylinder mit 5 Stiften Lieferung beinhaltet 1 Vorhängeschloss und 4 Schlüssel.42,09 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
HID Chipkartenleser Omnikey 3121, mit USB, Sicherheitsklasse 1
Verwendet nativ unterstützte CCID Treiber des Betriebssystems - keine Treiberinstallation notwendig Konform mit allen gängigen Standards (ISO 7816, EMV 2000, HBCI, USB CCID) Unterstützt Schnittstellen PC/SC, OCF oder CT-API Stabiles Gehäuse und 1,8 m langes USB-A-Kabel Maße: 80 x 67 x 28 mm (BxHxT) Merkmale: geeignet für: Authentifizierung, Online Banking (HBCI) Schnittstellen: mit USB Sicherheitsklasse: Klasse 1 Betriebssystem: für Apple Mac OS, für Linux, für Windows
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Rottner Wertschutzschrank Toscana 26 Doppelbartschloss, Sicherheitsklasse EN 1
Mehr Ruhe im Kopf, klare Sicherheit. Mit dem Rottner Wertschutzschrank Toscana 40 schützen Sie Dokumente kontrolliert – elektronisches Zahlenschloss, kompakte Maße, verankerbar. Kontrollierter Zugriff im kompakten Schranktresor Sie steuern den Zugang über ein elektronisches Zahlenschloss nach EN 1300 Klasse B. Eine Schlüsselöffnung gibt es nicht – das erhöht die Kontrolle. Bei leerer Batterie notbestromen Sie das Schloss extern und geben Ihren Code ein. Der Klappgriff hält die Front flach und die Einbautiefe schlank. Stabil gebaut, praxisnah im Alltag Der mehrwandige Korpus, ein 12 mm starkes Türblatt und eine dreiseitige Bolzenverriegelung mit vier Riegelbolzen sorgen für Widerstandsfähigkeit. Verschwindscharniere ermöglichen einen Türöffnungswinkel von 90 Grad – ideal in Nischen und Schrankfächern. Die anthrazitfarbene Oberfläche wirkt dezent und professionell. Übersicht im Innenraum, sicher verankert Mit dem verstellbaren Fachboden passen Sie den Innenraum an Ihre Unterlagen und Wertgegenstände an. Bis zu zwei Ordner bringen Sie strukturiert unter. Für eine feste Montage stehen zwei Rückwand- und zwei Bodenbohrungen bereit – das erhöht Sicherheit und Versicherbarkeit. Sicherheit & Schließsystem: * Elektronisches Zahlenschloss nach EN 1300 Klasse B, Aufbohrschutz * Keine Schlüsselöffnung, Notbestromung möglich (9 V, Batterie nicht enthalten) * Dreiseitige Verriegelung mit 4 Riegelbolzen * Klappgriff – Außentiefe durch Beschlag +15 mmKorpus & Aufbau: * Mehrwandiger Stahlkorpus * Türblattstärke: 12 mm * Verschwindscharniere, Türöffnungswinkel 90° * Farbe: anthrazitInnenraum & Nutzung: * 1 Fachboden, in der Höhe verstellbar * Ordnerkapazität: bis 2 Ordner * Für Dokumente, Wertpapiere und kleine WertsachenMaße & Gewicht: * Außenmaße: B 420 x T 390 x H 300 mm * Innenmaße: B 345 x T 295 x H 220 mm * Volumen: 21 l; Gewicht: 46 kgKlassifizierung: * Einbruchschutz: EN 1143‑1 Grad 1 (ČSN) * Feuerschutz: bedingt – Feuerfalz in der Türöffnung * Versicherungswerte (Richtwerte): * DE privat bis ca. 65.000 €, gewerblich bis ca. 20.000 €; * AT privat bis ca. 65.000 €, gewerblich bis ca. 20.000 € * Abhängig von Verankerung und VersichererMontage & Lieferumfang: * 2 Rückwand- und 2 Bodenbohrungen, Ø 15 mm * Befestigungsmaterial inklusive * Hinweis: Wertschutzschränke unter 1000 kg im Massivbauteil verankern * Betrieb des Schlosses mit 9‑Volt‑Batterie (nicht enthalten)
748,51 €*
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Zemanek, Wolfgang: Dörren & TrocknenDörren & Trocknen , Dörren und Trocknen ist nicht nur eine Methode zum Haltbarmachen - die gedörrten und getrockneten Produkte werden auch im Geschmack veredelt. Der ausführliche Einleitungsteil erklärt alles rund um das Haltbarmachen durch Wasserentzug und informiert über verschiedene Trocknungstechniken, die Vor- und Nachteile der verschiedenen Trocknungsgeräte, den Einfluss der Trocknung auf wichtige Inhaltsstoffe und Maßnahmen, diese zu erhalten. Übersichtlich in Produktgruppen eingeteilt, beschreibt der Autor, wie Arznei- und Gewürzpflanzen getrocknet werden und was bei Kern-, Stein- Beeren- oder Wildobst bzw. bei Frucht-, Zwiebel-, Wurzel- und Knollengemüse, Pilzen sowie Kräutern oder Blüten zu beachten ist. 80 verschiedene regionale Pflanzen werden mitsamt nötiger Vorbereitung, idealer Dörrtemperatur und -zeit sowie anschließender Verwendung (z. B. Rezepte, die zeigen, welche Köstlichkeiten aus den getrockneten Produkten gezaubert werden können) präsentiert. Informationen über Qualitätssicherung, Lagerung und Verkauf von getrockneten Lebensmitteln machen dieses Buch auch zum hilfreichen Nachschlagewerk für Direktvermarkter. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 202309, Produktform: Leinen, Autoren: Zemanek, Wolfgang, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Aprikosen trocknen; Basilikum dörren; Basilikum trocknen; Beeren konservieren; Birnen dörren; Birnen trocknen; Brennnessel dörren; Brennnessel trocknen; Dörrobst Rezept; Dörräpfel Rezept; Früchte konservieren; Gemüse dörren Rezepte; Gemüse konservieren; Gemüse selber trocknen; Gemüse trocknen Rezepte; Gemüse trocknen an der Luft; Getrocknete Beeren; Getrocknete Früchte; Getrocknete Kräuter; Getrocknete Lebensmittel; Getrocknete Tomaten Rezept; Getrocknetes Gemüse; Getrocknetes Obst; Gewürze konservieren; Holunderblüten trocknen; Kirschen trocknen; Konservieren durch Trocknen; Konservierungsverfahren; Kräuter konservieren; Kräutersalz Rezept; Kräutertee Rezept; Lavendel trocknen, Fachschema: Frucht~Gemüse (Kochbuch)~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen~Konserve~Konservierung (Lebensmittel)~Kräuter~Pilz (Speise- u. Giftpilz), Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 227, Breite: 168, Höhe: 17, Gewicht: 514, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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